Fazolová polévka
Fazole (namočit min. 8 hodin předem)
Mrkev, petržel
Česnek
Zeleninový bujon
Majoránku, sekanou petrželku
Nočky: 150g hl. mouky, 1 vajíčko, 3 LŽ mléka, 1 LŽ tuku, 2 lžičky soli
Do hrnce dáme fazolu a vaříme skoro doměkka, pak přidáme mrkev a petržel na kostičky. Chvilku povaříme, přidáme nočky (malou lžičkou děláme obláčky). Chvilku povaříme, přidáme rozdrcený česnek a majoránku (pokud to nejí děti tak i bujon). Nakonec přidáme sekanou petrželku. Kdo má rád zasmaženou polévku, tak tam přidá máslovou jíšku (zároveň s nočkama).