Recepty pro mlsné psí jazýčky
RECEPT NA KOUZELNOU KAŠI
Autor článku: Michaela Weidnerová
Převzato z internetového magazínu o psech a lidech "HAF bez OBAV"
Jde o recept podle E.H.W. Adlingtona, o kterém sám autor říká: „Je to takový tajný recept pro vážné případy". Zřejmě žádnému jinému receptu „přirozené výživy psů“ se nedostalo takové pozornosti a nebyl tak často opisován a předáván dál jako tento. Během dlouhé řady let se dokonale osvědčil.
Tato „Kouzelná kaše“ se používá mimo jiné pro rekonvalescenty, špatné strávníky, ale také pro stárnoucí psy, na kterých je již po krátkém podávání možno pozorovat živější a čilejší pohyby, krásnější a znovu zářivou barvu srsti a větší chuť do života, takže bychom jim jejich věk ani nehádali.
RECEPT
( pro středně velkého psa )
1/2 až 1 čajová lžička květového pylu (Reformhaus)
1 čajová lžička drcených vaječných skořápek (předem převařených)
1 rozdrcená tableta mořských řas
1 čajová lžička včelího medu
1 čajová lžička šlehačky
1 čajová lžička slunečnicového oleje
1 čajová lžička droždí v prášku
1 čajová lžička jablečného octa
Vše dobře smícháme a necháme odstát, až se po 5-10ti minutách rozpustí pyly. "Kouzelnou kaši" olizují psi s nadšením. Podáváme jim ji jako první chod. Tento přípravek přidává řada majitelů svým psům i v případech, kdy krmí hotovým kompletním krmivem.
DOBROTKA PRO ŠTĚŇÁTKA
Autor článku: Michaela Weidnerová
Převzato z internetového magazínu o psech a lidech "HAF bez OBAV"
2 díly krupicové kaše (rozdělaná v mléku pro štěňátka)
1 díl vanilkového pudinku (rozdělaný v sunaru)
1 díl netučného tvarohu
1 lžička slunečnicového oleje
osladit glukopurem
Z uvedených přísad umícháme hustou kaši, do které lze v případě krmení klasickým způsobem přidat i minerální směs. Jinak slouží jako doplněk stravy nebo jako pochoutka pro štěňátka, ale i dospělé psy, po které se v misce jen „zapráší“.
Psí cukroví
suroviny:
1/2 kg kuřecích jater
1/2kg ovesných vloček
3 vejce, majoránka, česnek
příprava:
Vše umixujeme v mixéru na kaši, naklademe na velký plech vyložený pečícím
papírem, pečeme za doprovodu obrovské vůně asi 20 minut na 200 °C, hned
nakrájíme na malé kostičky a máme hotovo!
Suchary z masového vývaru
450g celozrnné mouky
170g ovesných vloček
30g sádla (nebo rostlinného oleje)
250 ml masového vývaru
Všechny suroviny dobře promícháme a rozetřeme na vymaštěný plech. Těsto
rozřežeme nožem na mřížky (4 řezné čáry na 7 čar:tak získáte 40 kusů).Plech
vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut při 180°C,dokud suchary
nebudou křupavé!
Medová pochoutka
suroviny:
bílý jogurt, rohlík, banán
příprava:
Bílý jogurt ochutíme medem, přidáme nakrájené bílé pečivo (rohlík) a rozmačkaný banán.
Zdravé mlsání
suroviny:
morková kost
příprava:
Uvařená morková kost. Čistí zuby !!!!
Ovocný dortík
suroviny:
Měkký tvaroh, ovesné vločky, pomeranč, banán, kiwi, meloun, olej
Polotučný měkký tvaroh rozmixujeme v malém množství (1dl) mléka, přidáme ovesné vločky, pomeranč, banán, kiwi, meloun. Zakapeme rostlinným olejem. Můžeme ozdobit malým kopečkem šlehačky.
Smetanový dortík
suroviny:
2 zakysané smetany(light), 2 vanilkové cukry,1 balíček velkých piškotů, čerstvé ovoce.
Našim holkám a popravdě i nám moc šmakuje dort ze zakysané smetany (samozřejmě Light) a piškotů.
Smíchájí se 2 smetany + 2 vanilkové cukry + balíček velkých piškotů a vrství se do misky prokládam ovocem nám je to celkem jedno jakým (psům chutnají jahody - samozřejmě čerstvé nebo banán) Meruňky- zavařené, jsou dobré pro lidi,ale na pesany asi moc kyselé.
Nechat přes noc odležet. Naháčům se dělají až boule za ušima na naše Mady se olizuje ,že má jazyk kolem dokola.
Buchty
suroviny:
Tvaroh nebo jogurt, několik vajec, vepřové sádlo, kukuřičná mouka, 1 kypřící prášek, cukr přiměřeně, mléko, (obdoba piškotu), pro některé ovoce, někdy pro změnu úplně rozemleté oříšky.
příprava:
Smíchám, peču.
Psí pochoutka á la křížaly
suroviny:
sušená střívka, uši, suchary
Kuřecí prsa s mrkvičkou
suroviny:
kuřecí prsa, mrkvička
příprava:
Kuřecí prsíčka pokrájíme a spolu s nakrájenou mrkvičkou orestujeme.
Ovesná směs pro psy
suroviny:
8 hrnků syrových ovesných vloček
1 kg syrového mletého nebo najemno nakrájeného drůbežího masa
¼ hrnku rostlinného oleje
1 hrnek vařené zeleniny
1 lžíce rozemletých skořápek
1-2 stroužky drceného česneku
příprava:
Přiveďte k varu 4 litry vody, přidejte vločky a zakryté vařte na mírném plameni do měka. Při vaření nemíchejte nebo se oves rozvaří na kaši. Po uvaření smíchejte s ostatními ingrediencemi a podávejte.
Psí sekaná
suroviny:
½ hrnku libového hovězího srdce
6 plátků rozlámaného celozrnného chleba
1 hrnek plnotučného mléka
2 velká vejce
¼ hrnku kukuřice nebo jiné zeleniny
1 lžíce rostlinného oleje
½ lžičky rozemletých skořápek
¼ lžičky sójové omáčky
1 stroužek česneku
příprava:
Smíchejte všechny přísady, podle potřeby přidejte vodu a vypracujte do hladké konzistence. Podávejte syrové. Nebo směs dejte do pekáče, upěchujte na vrstvu silnou 4-5 cm a při 180°C pečte asi 20-30 min.
Oves a vejce narychlo pro psy
suroviny:
1 hrnek ovesných vloček
3 vejce
1/3 lžičky rozemletých skořápek
kvasnice
příprava:
Přiveďte k varu 2 hrnky vody, přidejte ovesné vločky, zakryjte a vypněte, nechte dojít doměkka, asi 10 min. Přimíchejte vejce a skořápky. Vejce nechte horkem mírně ztuhnout a před podáváním dejte vystydnout. Můžete přimíchat trochu kvasnic.
Pro březí fenku
suroviny:
zeleninové těstoviny, trocha oleje, sýr nebo tvaroh
příprava:
Barevné těstoviny obohacené o vytamíny uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a prokapeme rostliným olejem. Podáváme s plátky tvrdého 30% sýra nebo strouhaným tvarohem.
Tvarohový koktejl
suroviny:
1 tvaroh,1vejce,1 pomeranč
příprava:
Smícháme měkký tvaroh, syrové vejce a na kousíčky nakrájený pomeranč.
Kojíme místo fenky
Recept 1 - mléko (1. - 7. den) |
|
Kondenzované mléko |
5 dílků |
Heřmánkový čaj |
1 dílek |
Med |
1 kapka |
Recept 2 - mléko (8. - 17. den) |
|
Kondenzované mléko |
300 ml |
Heřmánkový/ruský čaj |
150 ml |
Med |
1 lžička |
Roboran H |
špička nože |
Žloutek |
1 kus |
Šťáva z citrónu |
pár kapek |
Recept 3 - kašička (od 18. dne, od 25. dne střídavě s receptem 4) |
|
Kondenzované mléko |
300 ml |
Heřmánkový/ruský čaj |
600 ml |
Polotučné trvanlivé mléko (v krabici) |
600 ml |
Piškoty |
25 ks |
Med |
1 lžička |
Roboran H |
špička nože |
Žloutek |
1 kus |
Mišutka (kukuřičná instantní kaše) |
10 polévkových lžic |
Grahamy malé |
2 ks |
Recept 4 - navlhčené granule (od 25. dne střídavě s receptem 3) |
|
Granule pro štěňata (lehce stravitelné) navlhčené do měkka v převařené vodě |
půl hrsti na štěně |
Pro odstavené a oslabené štěně
suroviny:
mléko, kojenecká voda, glukóza
příprava:
Kravské mléko je příliš silné, a proto ho zředíme převařenou kojeneckou vodou 1/3, přidáme glukózu(GLUKOPUR) a případně vitamíny, doporučené veterinářem.
Kašička z Tatry
suroviny:
Mléko Tatra, dětská krupička.
příprava:
Z Tatry a krupičky uvaříme kaši.
Kefírová svačinka
suroviny:
polotučný kefír, piškoty, med
příprava:
Kefír zahustíme najemno strouhaným piškotem(piškot lze nahradit neochucenými burizony), lze přidat lžičku včelího medu.
Pro štěně třínedělní
Masový krém
suroviny:
rozmražené kuřecí maso, kostní moučka
Kuřecí (tři dny mražené, aby se zničily bakterie a cizopasníci)
příprava:
Maso v syrovém stavu naškrábeme ostrým nožem najemno a přidáme kostní moučku - tím zajistíme vhodný přísun vápníku.
Bezmasá zeleninová směs
suroviny:
instantní rýžové vločky, kukuřice, hrášek, brokolice, mrkev
příprava:
Rýžové vločky propláchneme a spaříme vroucí vodou, promícháme s uvařenou , na kostičky pokrájenou brokolicí, mrkvičkou, kukuřicí a hráškem.
Jablečná svačinka
suroviny:
jablko, pribináček
příprava:
Nakrájené jablko promícháme s pribináčkem a dobrou chuť.
Kuřecí pochoutka
suroviny:
kuřecí srdíčka a žaludky, těstoviny, mrkev, hrášek, 1 vejce
příprava:
Kuřecí srdíčka a žaludky uvaříme spolu s těstovinami, mrkví a hráškem a přidáme vejce.
Pro střední věk
Srdce v hnědé omáčce s rýží
suroviny:
hovězí srdce, olej, mouka, rýže
příprava:
Vařené hovězí pokrájené srdce osmahneme na 3 lžících slunečnicového oleje, zaprášíme 2 lžícemi hladké mouky,. Společně pražíme za stálého míchání dozlatova, poté přelijeme 1 litrem vody, osolíme a 1/2hod. za občasného míchání dusíme pod pokličkou. Podáváme s vařenou rýží.
Plněný paprikový lusk
suroviny:
hovězí maso, jáhlové vločky, brokolice, paprika
příprava:
Uvařené středně tučné mleté hovězí maso smícháme s vařenými jáhlovými vločkami. Přidáme vařenou brokolici a vařený paprikový (nepálivý) lusk
Kuřecí vývar
suroviny:
kuře, brokolice, mrkev, chleba
příprava:
Opláchnuté středně velké kuře, brokolici a mrkev uvačíme v 2 litrech mírně osolené vody, zahustíme kousky chleba. Takto získaný vývar je vhodné dávat v teplém počasí - nahrazuje pitný režim.
Ovesná směs pro psy
suroviny:
8 hrnků syrových ovesných vloček
1 kg syrového mletého nebo najemno nakrájeného drůbežího masa
¼ hrnku rostlinného oleje
1 hrnek vařené zeleniny
1 lžíce rozemletých skořápek
1-2 stroužky drceného česneku
příprava:
Přiveďte k varu 4 litry vody, přidejte vločky a zakryté vařte na mírném plameni doměkka. Při vaření nemíchejte nebo se oves rozvaří na kaši. Po uvaření smíchejte s ostatními ingrediencemi a podávejte.
Kuře pro psí rodinku
suroviny a příprava:
2 celá kuřata, někdy špikovaná česnekem, lehce posolená, okořeněná majoránkou a kmínem. Podlitá vodou, do zlatova vypečená a porcovaná.
Vaření masa
suroviny a příprava:
Studené, syrové, porcované i s kostmi anebo vařené, lehce osolené, případně s kmínem, po krátké době varu přidám špaldu a rýži a dovařím, až se vsákne polévka. Stejným způsobem vařím vločky nebo těstoviny.
Doplňky
Doplněk z tvarohu
Tvaroh je nenákladný, dostupný a chutný zdroj bílkovin, který zvýší nutriční hodnotu krmiva.
suroviny:
2 lžičky rostlinného oleje
2 lžičky Zdravého prášku /článek-Přírodní medicína pro psy/
1/2 lžičky kostní moučky (nebo 300 mg kalcia nebo 1/8 lžičky rozemletých skořápek)
50-10 000 IU vitaminu A
3/4 hrnku měkkého tvarohu 1/4 až 1/2 hrnku zeleniny (nepovinné)
příprava:
Zamíchejte olej do komerčního krmiva. Přisypte prášek a moučku a zamíchejte, přidejte vit.A. Tvaroh a zeleninu podávejte zvlášť nebo je přimíchejte ke krmivu.
Doplněk z čerstvých vajec
suroviny:
1 lžička rostlinného oleje
1 lžička Zdravého prášku /článek-Přírodní medicína pro psy/
1/3 lžičky kostní moučky (nebo 200 mg kalcia nebo 1/8 lžičky rozemletých skořápek)
50-200 IU vitaminu E
2 vejce
příprava:
Všechno kromě vajec přimíchejte do 1 až 2 hrnků krmiva. Vejce vyklepněte na směs.
Sezamové sušenky
suroviny:
2 1/2 šálku celozrnné mouky
1 čaj. lžička cukru
1 čaj. lžička soli
6 lžic margarinu
1 vejce
1/2 mléka
1/4 šálek ořechového másla
2 čaj. lžičky vody
2 bílky - ušlehané
Sezamová semínka
příprava:
Smíchejte mouku, cukr a sůl. Přimíchejte margarín.
Do misky rozbijte vejce. Smíchejte je s mlékem a ořechovým máslem. Vlejte tuto směs do mouky a míchejte. Pokud bude třeba přidejte trochu vody.
Na pomoučeném vále hněťte těsto asi 3 minuty. Poté vyválejte 1,3 cm hrubou placku. Vykrojte tvary vykrajovátkem. Přeneste je na pečicí papír a potřete rozšlehaným bílkem a posypte sezamovým semínkem.
Pečte v předehřáté troubě při 180°C než těsto zezlátne asi 30 minut. (Po upečení je nejlepší nechat suchary 3 - 4 dny volně schnout, než je uskladníte ve vzduchotěsné krabici, nebo sáčku.
sýrové sušenky
suroviny:
3 šálky celozrnné mouky
1 čaj. lžička česnekové soli
1/2 tuku ze slaniny
1 šálek strouhaného sýra
1 vejce - rozšlehané
1 šálek mléka
příprava:
Rozehřejte troubu na 200°C. Smíchejte mouku, sůl, přidejte tuk ze slaniny, sýr a vejce. Přidejte tolik mléka, abyste vytvořili tuhé těsto. Vyválejte 2,5 cm hrubou placku.
Vykrojte tvary, položte je na pečicí papír. Pečte 12 minut dokud nezačnou hnědnout. Nechejte vychladnout.
RIZOTA - dospělý pes
Rizoto s hovězím srdcem
suroviny:
hovězí srdce s tukem
rýži
špetka soli
nadrobno pokrájenoucibuli
nadrobno pokrájené 3 stroužky česneku
najemno postrouhanou mrkev a lžíci sušené celerové natě
příprava:
Hovězí srdce omyjeme, i s tukem pokrájíme na drobné kosky a ty vhodíme do hrnce kde se již vaří rýže se špetkou soli,nadrobno pokrájenou cibulí a nadrobno pokrájenými třemi stroužky česneku.Zamícháme pěkně ode dna. Jakmile je rýže měkká, sundáme z plotýnky. Do rizota vmícháme najemno postrouhanou mrkev a lžíci sušené celerové nati.
Rizoto s ledvinkami
suroviny:
hovězí nebo vepřové ledvinky
cibule, celer, petržel
špetka soli, 2 pol.lžíce oleje
příprava:
Hovězí či vepřové ledvinky nakrájíme na kousky, zalijeme horkou vodou a necháme z nich hodinu louhovat močovinu, Asi po hodině ledvinky propláchneme, a přidáme do vařící se rýže. V mírně osolené rýži již dusíme kostičky cibule, celeru a petržele. Jakmile je pak rýže měkká, sundáme z plotýnky a do rizota přidáme 2 pol. lžíce čerstvého oleje a nebo vepřového sádla.
Rizoto s vemínkem
suroviny:
libové vemínko
rýže, mrkev,
špetka soli,cibule
příprava:
Na menší kousky pokrájené vemínko uvaříme do měkka. Maso vyndáme a do vývaru nasypeme rýži. Přidáme několik zrnek soli,strouhanou mrkev, nadrobno nakrájenou cibuli a dusíme. Jakmile je rýže měkká, vmícháme maso.
Rizoto s játry
suroviny:
hovězí ( vepřová, drůbeží ) játra
rýže,olej ( sádlo )
hlávkový salát ( listy špenátu, na jaře možno nahradit kopřivou smetankou atd.. ),
( část jater možno nahradit slezinou )
příprava:
Játra pokrájíme a přidáme do poloměkké rýže a rýži dovaříme. Do hotového rizota přidáme několik lžic ojele nebo sádla a nadrobno pokrájený salát.
Medová pochoutka
suroviny: bílý jogurt, rohlík, banán
Bílý jogurt ochutíme medem, přidáme nakrájené bílé pečivo (rohlík) a rozmačkaný banán.
Zdravé mlsání
morková kost
Uvařená morková kost. Čistí zuby !!!!
Ovocný dortík
měkký tvaroh, ovesné vločky, pomeranč, banán, kiwi, meloun, ořechy, olej
Polotučný měkký tvaroh rozmixujeme v malém množství (1dl) mléka, přidáme ovesné vločky, pomeranč, banán, kiwi, meloun, ořechy. Zakapeme rostlinným olejem. Můžeme ozdobit malým kopečkem šlehačky.
Buchty
Tvaroh nebo jogurt, několik vajec, vepřové sádlo, kukuřičná mouka, 1 kypřící prášek, cukr přiměřeně, mléko, (obdoba piškotu), pro některé ovoce, někdy pro změnu úplně rozemleté oříšky. Smíchám, peču.
Psí pochoutka á la křížaly
sušená střívka, uši, suchary
Kuřecí prsa s mrkvičkou
kuřecí prsa, mrkvička
Kuřecí prsíčka pokrájíme a spolu s nakrájenou mrkvičkou orestujeme.
Ovesná směs pro psy
8 hrnků syrových ovesných vloček
1 kg syrového mletého nebo najemno nakrájeného drůbežího masa
¼ hrnku rostlinného oleje
1 hrnek vařené zeleniny
1 lžíce rozemletých skořápek
1-2 stroužky drceného česneku
Přiveďte k varu 4 litry vody, přidejte vločky a zakryté vařte na mírném plameni do měka. Při vaření nemíchejte nebo se oves rozvaří na kaši. Po uvaření smíchejte s ostatními ingrediencemi a podávejte.
Psí sekaná
½ hrnku libového hovězího srdce
6 plátků rozlámaného celozrnného chleba
1 hrnek plnotučného mléka
2 velká vejce
¼ hrnku kukuřice nebo jiné zeleniny
1 lžíce rostlinného oleje
½ lžičky rozemletých skořápek
¼ lžičky sójové omáčky
1 stroužek česneku
Smíchejte všechny přísady, podle potřeby přidejte vodu a vypracujte do hladké konzistence. Podávejte syrové. Nebo směs dejte do pekáče, upěchujte na vrstvu silnou 4-5 cm a při 180°C pečte asi 20-30 min.
Oves a vejce narychlo pro psy
1 hrnek ovesných vloček
3 vejce
1/3 lžičky rozemletých skořápek
kvasnice
Přiveďte k varu 2 hrnky vody, přidejte ovesné vločky, zakryjte a vypněte, nechte dojít doměkka, asi 10 min. Přimíchejte vejce a skořápky. Vejce nechte horkem mírně ztuhnout a před podáváním dejte vystydnout. Můžete přimíchat trochu kvasnic.
Zdravé pamlsky a přísady do psího jídelníčku
Kosti
Kosti jsou přirozeným zdrojem vápníku. Podáváme je pouze syrové, protože vařené se mohou štěpit na ostré nebezpečné úlomky. (kosti drůbeží a rybí raději nedáváme). Pokud kosti vyvaříme ve vodě, získáme vývar bohatý na minerály.
Ovoce a zelenina
Na syrovou zeleninu a ovoce je dobré přivykat psa už od malého štěněte. Moje fena německého ovčáka milovala třešně, jahody, jablka, okurky i slupky od brambor. Znám psy, kteří se sami obslouží z keříku malin nebo borůvek.
Česnek
Místo různých sprejů nebo spotů proti parazitům můžete použít pravidelné přidávání česneku do psího jídelníčku. Česnek psům nejen chutná, ale i vypuzuje vnitřní i vnější parazity.
Prospěšně stimuluje střevní trakt. Je vhodný, pokud podáváte psovi hodně masa, pro psy s kloubními problémy a pro psy se sklonem k nadváze.
Kvasnice
Výborný zdroj vitamínu B
Kostní moučka
Přirozený zdroj vápníku a fosforu, zejména pro velké psy, kteří mají problémy s kostmi. Dá se koupit v prodejnách se zdravou výživou.
Prášek z vaječných skořápek
Vaječné skořápky umyjeme a necháme uschnout. Potom je dáme asi na 10 min. do trouby. Skořápky jsou velmi křehké a dají se dobře rozdrtit.
Rostlinný olej
Nejlépe za studena lisovaný slunečnicový, sójový nebo kukuřičný. Zdroj nenasycených mastných kyselin, jejichž nedostatek vede k suché a línající srsti. Granule mají kvůli delší trvanlivosti obsah těchto tuků často omezen.
Vitamíny důležité pro psy
-vitamín E zvyšuje obranyschopnost, antioxidant
-vitamín C je dobrý antivirový činitel např. při léčbě psího kašle, pravidelné užívaní předchází nebo mírní projevy artritidy.