ingredience:
- 500 g moučkového cukru
- 150 g mletých ořechů
- 120 g jemné strouhanky
- 6 bílků
- 1 lžíce octa
- 40 g kakaa
Krém: 250 g másla, 200 g moučkového cukru, 1 vejce, 1 uvařený vanilkový pudink, kakao, rum
postup: na těsto smícháme cukr, ořechy, strouhanku, bílky, ocet a kakao. Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou. Z těsta tvarujeme mokrou rukou malé rohlíčky, které klademe na plech a navlhčenou rukou je zploštíme. Pečeme pomalu, plnit můžeme kdykoliv.
Krém:Všechny uvedené suroviny šleháme ve šlehači. Pak přidáme po lžících vychlazený vařený vanilkový pudink, kakao a trochu rumu. Krém stříkáme na rohlíčky ozdobnou trubičkou a pak namáčíme v čokoládě.