Jdi na obsah
Jdi na menu
Úvod »
Recepty - mleté mäso - Mleté mäso na ihle
Mleté mäso na ihle:
400 g mletého bravčového mäsa, 1 vajce, mleté čierne korenie a mletá červená paprika, rasca, soľ, vegeta, 1 stredne veľká cibuľa, strúhanka, olej, pór, malé cibuľky, čerstvá červená paprika.
Postup: Mäso zomlime, pridáme koreniny, vajce, nadrobno pokrájame cibuľu a toľko strúhanky, aby sa z masy dali formovať guľky. Na ihlu (prípadne zastrúhanú špajdľu) napichujeme striedavo s mäsovími guľkami kúsky zelenej papriky, póru alebo cibule.Uložíme na pekáč, potrieme olejom a upečieme (alebo ugrilujeme) .Podávame zo zeleninou a pečenými zemiakmi.
Archiv
Kalendář
<< |
říjen / 2022 |
>> |
Recept_mlete_mäso
(Iveta, 5. 1. 2009 20:58)