Nepečené dorty od Jirky
Nepečený ovocný dort
Ingredience
Na ozdobu: 1 kelímek smetany ke šlehání, čokoláda, ovoce
Postup
Jogurt, zakysanou smetanu a cukr ušleháme. Do dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, vrstvu ovoce a zalijeme jogurtovou směsí. Několikrát opakujeme - poslední vrstvu tvoří piškoty. Necháme přes noc v chladničce uležet. Ozdobíme ušlehanou smetanou, čokoládou a ovocem.
Tvarohový dort
Ingredience
Postup
Ingredience
3-4 velké bílé jogurty Activia od Danone, 1 sáček dětských piškotů (nejlépe OPAVIA), 1 sáček vanilkového cukru, 1-2 lžíce rumu (můžeme vynechat), čerstvé ovoce (jahody, maliny) pokud nemáme čerstvé jsou výborné kompotované mandarinky
Na dozdobení: 1 sáček práškové želatiny (bílé nebo červené podle barvy ovoce), trochu ovoce, kterým jsme prokládali dort
Postup
Jogurty promícháme spolu s piškoty, cukrem a rumem ve velké misce. Do dortové formy rozprostřeme jednu polovinu směsi, proložíme dobře okapaným ovocem, které je nakrájené na drobné kousky. Na ovoce navrstvíme druhou polovinu směsi. Vše necháme vychladit. Na dort ozdobně poklademe zbylou trochu ovoce a nalijeme želatinu připravenou dle návodu. Vše necháme alespoň 24 hodin vychladit. Tento moučník je velice osvěžující.
Borůvkové tiramisu
Ingredience
2 balíčky dětských piškotů, 2 velké (
Postup
Do dortové formy naskládáme piškoty, na ty nalijeme vrstvu jogurtu, tu potřeme marmeládou, opět naskládáme piškoty, nalijeme jogurt a potřeme marmeládou, na kterou naskládáme poslední vrstvu piškotů. Zakryjeme alobalem, zatížíme (např. položíme na alobal
Máme-li, můžeme místo marmelády použít čerstvé nebo kompotované borůvky.
Střecha z Be-be sušenek
Ingredience
1 balíček světlých a 1 balíček kakaových Be-be sušenek,500g tvarohu,150g mletého cukru (15 lžic),200g másla,
2-3 banány,trochu rumu
Postup
Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem. Na alobal naskládáme jako šachovnici Be-Be sušenky 3 řady po 7 kusech, (střídáme světlou a tmavou barvu). Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami Be-Be poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou světlou a obráceně. Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané banány. Vezmeme alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Po zatuhnutí v lednici polijeme čokoládovou polevou a dáme znovu vychladit.
Tiramisu po česku
Ingredience
2 balíčky piškotů, 2 pomazánková másla, 2 smetany ke šlehání,
Postup
Pomazánková másla, smetanu a cukr vyšleháme do hustého krému. Dno dortové formy vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem. Na ně navršíme část krému. Postup ještě jednou zopakujeme a navrch uhladíme zbytek krému. Dáme do chladu na 24 hodin uležet. Před podáváním posypeme kakaem.
Ledová čokoláda
Ingredience
250 g stoprocentního tuku,50 g čokolády na vaření,50 g kakaa,3 celá vejce,3 lžíce moučkového cukru,1 vanilkový cukr
Postup
Tuk,čokoládu a kakao rozpustíme ve vodní lázni.Vejce s oběma cukry ušleháme do husté pěny(nejlépe ve šlehači).Do ušlehaných vajíček vešleháme rozpuštěnou čokoládu.Dáme do pytlíku a stříkáme kopečky do papírových košíčků.Pozor, hmota rychle tuhne,je třeba pracovat rychle!
Sandokanovy oči
Ingredience
A:125 g rozpuštěné ivy,5 lžic kokosu,4 lžíce sušeného mléka,3 lžíce mletého cukru
B:100 g mletých ořechů,50 g cukru,50 g změklého másla,trochu rumu
C:125 g rozpuštěné ivy,50 g kakaa,4 lžíce mletého cukru,4 lžíce pudinkového prášku
Postup
Všechny tři hmoty vyrobíme důkladným promícháním všech surovin.Plníme do umělohmotných obalů na vejce vypláchnutých studenou vodou nebo do papírových košíčků.Dospodu dáme rozinku namočenou v rumu nebo lentilku,nalijeme trochu hmoty A,dáme lžičku hmoty B a zalijeme hmotou C.Necháme pořádně ztuhnout a vyklopíme.
Kakaová roláda s tvarohem
Ingredience
5 vajec,
Náplň: 200 ml mléka, 1/2 sáčku vanilkového pudinkového prášku, 3 vanilkové cukry, 1 lžíce mletého cukru, asi
Postup
Z bílků ušleháme ne příliš tuhý sníh. Po částech přidáváme cukr a ušleháme hodně dotuha. Snížíme obrátky šlehače na minimum a jeden po druhém zašleháme žloutky. Potom lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem a olej. Rozetřeme na papír na pečení a rychle upečeme ( 10 minut při
Náplň: Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink. Po vychladnutí do něho zašleháme tvaroh, případně podle chuti dosladíme. Plátky želatiny namočíme na 5 minut do studené vody, vymačkáme, dáme do kastrolku a za stálého míchání zahříváme do úplného rozpuštění. Do rozpuštěné želatiny postupně po částech vmícháme tvarohovou hmotu a důkladně promícháme.
Tvarohové řezy
Ingredience
Těsto:
Náplň:
2 vejce, 1 vanilkový cukr, 2 tvarohy, 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudink
Postup
Nejdříve si připravíme nádivku: máslo, cukr, 2 vejce utřeme do pěny. V trošce mléka rozmícháme pudink a vanilkový cukr, ve zbytku mléka rozmícháme tvaroh, přilijeme pudink a vmícháme utřenou hmotu. Pak zpracujeme těsto, vyválíme a na plechu zvedneme kraje asi na
Harlekýn
Ingredience
Nádivka:
Postup
Utřeme žloutky s cukrem,přidáme kakao,mouku a vmícháme sníh z bílků.Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Ze
2 balíčky piškotů, 1/2 tvarohu, 4 dcl mléka, 2 vejce, 1 kostka tuku (Hera, Perla), 2 balíčky vanilkového cukru, 2 dcl cukru moučky, 4 lžíce rumu,
Postup:
Želatinu namočíme na noc do 2 dcl mléka. Druhý den přidáme 2 dcl horkého mléka a želatinu rozmícháme v mixéru. Přidáme cukr, vanilkový cukr, rum, vejce a střídavě po lžících tvaroh a změklý tuk. Vše dobře vyšleháme. Tvarohový krém rozdělíme na tři části. Větší dortovou formu vyložíme mikroténovou fólií. Na dno narovnáme těsně vedle sebe piškoty a zalijeme prvním dílem tvarohového krému. Navrch rozložíme ovoce a zalijeme druhým dílem krému. Opět položíme vrstvu piškotů a ovoce a zalijeme zbytkem krému, do kterého jsme jemně zamíchali kakao. Takto připravený dort dámě do chladničky. Po vychlazení ozdobíme šlehačkou.
Pařížský dort
1 balíček piškotů, 1 balíček kakaa (
Postup:
Borůvkový tvarohový dort
Krém: 2 lžíce želatiny,
Na ozdobení:šlehačka v prášku, mléko
1 balíček dětských piškotů
Postup:
Dortovou formu vyložíme na dně i po stěnách piškoty. Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat. Měkký tvaroh, cukr a rozpuštěnou želatinu našleháme do hladkého krému. Polovinu krému nalijeme na piškoty, pokryjeme další vrstvou piškotů. Do zbývající části krému přisypeme větší část borůvek a rozmixujeme. Natřeme na piškoty a uložíme do chladničky ztuhnout a rozležet. Jednotlivé porce dortu ozdobíme smetanou připravenou podle návodu na obalu a zbylými borůvkami.
Nepečený moučník
3 balíčky piškotů, 3 kelímky zakysané smetany, 1 kelímek šlehačky, ovoce - meruňky, jahody, borůvky nebo kompot, 4 vanilinové cukry.
Postup:
Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu a vanilkový cukr. Do dortové formy rozložíme celofán nebo alobal a na něj poskládáme vrstvu piškotů, ovoce a šlehačkového krému. Vrstvu střídáme, zakončíme piškoty, které pokapeme šťávou z kompotu. Zatížíme a dáme do chladničky nejméně na dvě hodiny, nejlépe však přes noc. Hotový moučník lze ozdobit šlehačkou a posypat mletými ořechy nebo strouhanou čokoládou.
Piškotový dort s ananasem
2 balíčky piškotů, 1 ananasový kompot, 3 lžíce rumu,
Postup:
Šťávu z ananasového kompotu smícháme s rumem. Připravíme si dortovou formu, kterou vyložíme alobalem. Piškoty si rozdělíme na tři hromádky. Žloutky utřeme s cukrem do pěny a pak do krému vmícháme polovinu dobře ušlehané šlehačky. Přidáme želatinu připravenou podle návodu na balíčku. Na dno dortové formy dáme 1 vrstvu piškotů, které pokapeme rumovou šťávou. Polovinou krému překryjeme piškoty a navrch položíme polovinu ananasu. Postup zopakujeme - poslední vrstvu tvoří piškoty. Hotový dort dáme nejméne na 2 hodiny do chladničky. Před podáváním ozdob zbylou šlehačkou, případně kousky kiwi.
Smetanový dort
1/2 balíčku piškotů, 1/2 balíčku kakaových piškotů, 1 vanilkový pudink, 1/2 litru mléka, 2 kelímky zakysané smetany, 1 menší plechovka ananasu, 1 kelímek smetany ke šlehání, 4 lžíce cukru moučky, 1 vanilkový cukr, trochu rumu, 1 sáček světlé želatiny, ovoce na ozdobu.
Postup:
V 1/2 l mléka, do kterého přidáme 2 polévkové lžíce cukru a 1/2 balíčku vanilkového cukru, uvaříme vanilkový pudink. Po vychladnutí do něj opatrně vmícháme rum podle chuti. Vychlazený pudink vyšleháme mixerem. V další nádobě vyšleháme šlehačku a jemně do ní vmícháme 2 lžíce cukru moučky, 1/2 balíčku vanilkového cukru a zakysanou smetanu z obou kelímků. Pro lepší zatuhnutí přidáme do smetanového krému želatinu připravenou podle návodu na obalu. Do formy o obsahu asi
Čokoládové lanýžky
Ingredience:
200 g čokolády na vaření, 50 ml smetany ke šlehání,
Příprava:
Mandlové lupínky jemně opražíme na pánvi bez tuku. Přidáme cukr, promícháme a necháme ho i s mandlemi zkaramelizovat. Dáme si pozor, abychom to nepřehnali, karamel stačí, aby byl světle hnědý.
Čokoládu se smetanou dáme do kovové misky a ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme.
Pak misku vyndáme a postupně vmícháváme změklé máslo, až je hmota hladká a máslo spojené s čokoládou. Přidáme zkaramelizované mandle a opět promícháme.
Hotovou hmotu necháme v chladu ztuhnout. Pak z ní vytvarujeme kuličky, které obalujeme v kakaovém prášku a schováme do plechové krabičky. ...
Kakaová bomba
Ingredience:
0,5 l vody,
Příprava:
Do
Dobře utřeme cukr, změklý tuk a žloutky (třeba v robotu), potom obojí spojíme dohromady, vymícháme metličkou dohladka - zchladlé kakao přidávat pozvolna. Přidáme piškoty, dobře promícháme. Všechno dáme do dortové formy nebo mísy vyložené potravinářskou fólií, zatížíme, aby se piškoty dostaly až na dno. Uložíme do chladničky ztuhnout.
Ztuhlé krájíme a zdobíme šlehačkou.
Čokoládová bomba bez pečení
Suroviny
· 1 kakao (sáček
· 1/4 litru mléka
· 1 celé máslo (stačí levnější a může být i jakákoliv kostka tuku na pečení)
· 15 dkg moučkového cukru
· 1 žloutek
· 1 vanilkový cukr
· 2 velké balíčky piškotů (to jsou ty větší piškoty á
· rum nebo vaječný koňak dle chuti
Postup přípravy
Ve 1/4 litru mléka rozpustíme na plotně celý balíček obyčejného kakaa a necháme mírně vychladnout.Do mísy si dáme moučkový cukr, změklé celé máslo, žloutek a vanilkový cukr. Přidáme mírně vychladnuté kakao v mléce a šlehačem vyšleháme v krém. Přidáme ořechy. Do druhé vyšší a větší mísy vysypeme 2 balíčky piškotů a pocákáme rumem nebo vaječným koňakem. Poté do piškotů vylijeme krém a dobře vše promícháme. Směs pak navrstvíme buďto do dortové formy nebo do nějaké mísy, já dávám do nerez rozšířené mísy, aby po vyklopení to mělo pěkný a zajímavý tvar. Necháme odležet cca 1/2 dne, nejlépe je ale přes noc, druhý den vyklopíme a zdobíme dle fantazie.
Koláč ze strouhaného těsta
Suroviny
hladká mouka, pokrmový tuk, cukr moučka, kakao, prášek do pečiva, 1 kg tvarohu, 250 g cukru krupice, 4 žloutky, bílek
Postup přípravy
Dobře vypracujeme těsto z mouky, tuku, moučky, kakaa a prášku do pečiva. Necháme jej chvíli v lednici. Pak ho rozdělíme na 2 díly. Připravíme tvarohovou nádivku smícháním zbytku surovin. Hlubší plech vymažeme a vysypeme. Na hrubším struhadle nastrouháme na plech jeden díl těsta, rovnoměrně po celé ploše, na něj rozetřeme tvarohovou náplň a na ni nastrouháme druhý díl těsta. Dáme péct do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut.
Komentáře
Přehled komentářů
Terramycin https://pharmacyken.com/ - canadian pharmacy painkillers nevada approved canadian pharmacy
cialis 20mg usa afhsdbcabirtygiwpc
(Hoazyloh, 28. 5. 2021 10:16)cialis samples https://rcialisgl.com/ - cost of cialis 20mg how to buy cialis online?
big y pharmacy dgsolbvfdabirtyqsuhc
(HoazyVed, 27. 5. 2021 19:57)which is more effective viagra or cialis https://krocialis.com/ - express scripts cialis price cialis usa
geeahdphottBtjjoumpu
(sypeSwa, 25. 5. 2021 19:09)buy original cialis https://ckacialis.com/ - generic cialis buy brand cialis
tnoegfdphottBtjjoumpu
(PoeliAsd, 25. 5. 2021 16:38)rush delivery on cialis https://cialisjla.com/ - how can i get cheaper cialis how to buy generic cialis online
the peoples pharmacy dgsolbvfdabirtyyyabq
(LbsoHoazy, 24. 5. 2021 15:36)cialis no prescrition https://ucialisdas.com/ - cialis (generic) cialis no perscrption
buy cialis online afhsdbcabirtyruavn
(RebfHoazy, 24. 5. 2021 14:34)brand cialis https://rcialisgl.com/ cialis for entertainment purposes
viagra und grapefruitsaft fcsogsaxzvofbldphottBtjjoumpf
(Anoogoasy, 24. 5. 2021 11:23)viagra patent expiration extension https://llviagra.com/ - comparison viagra and cialis viagra and niacin
tadalafil 40 mg reviews hvdgeeahdphottBtjjoumpp
(Bbshsype, 19. 5. 2021 18:07)viagra 100mg https://loxviagra.com/ buy generic viagra online
buy cipla tadalafil olgstnoegfdphottBtjjoumpy
(GtnbPoeli, 19. 5. 2021 15:40)roman viagra review https://jokviagra.com/ - how to make natural viagra what happens if a female takes viagra
buy cheap cialis afhsdbcabirtyzcgwf
(RebfHoazy, 18. 5. 2021 13:15)which is better cialis or levitra https://rcialisgl.com/ buy cialis from canada
Lamivudin (Cipla Ltd) fdvaefbfbldphottBtjjoumpq
(Lebngoasy, 3. 5. 2021 18:26)med pharmacy https://xlnpharmacy.com/ cheapest pharmacy
combitic global tadalafil hvdgeeahdphottBtjjoumpc
(Bbshsype, 3. 5. 2021 18:22)is there a female viagra https://loxviagra.com/ does viagra increase size
liquid tadalafil olgstnoegfdphottBtjjoumpq
(GtnbPoeli, 3. 5. 2021 15:33)otc viagra usa https://jokviagra.com/ - lemonaid health viagra viagra blood pressure
aurochem tadalafil olgsasbnvoegfdphottBtjjoumpk
(GvdbPoeli, 2. 5. 2021 14:57)tadalafil 5mg once a day https://boxtadafil.com/ is tadalafil as good as cialis
lee's pharmacy afhdbcabirtyfxvya
(RfvbHoazy, 1. 5. 2021 6:48)order cialis with dapoxtine https://cileve.com/ cialis san diego
best thesis writing fhsbbolthdphottBtjjoumpt
(Fbsfgoasy, 28. 4. 2021 13:52)rx online https://uspharmus.com/ - canadian pharmaceuticals canadian pharmacy viagra
thesis service fcsgsaxzvofbldphottBtjjoumpk
(Abdggoasy, 26. 4. 2021 13:55)Viagra Soft Tabs https://canadianeve21.com/ Tinidazole
st. louis college of pharmacy dgsbvfdabirtyfihxf
(LhdvHoazy, 24. 4. 2021 20:29)cialis professionals https://asciled.com/ cialis daily vs 36 hour
letter of intent pharmacy residency afhdbcabirtypjktw
(RfvbHoazy, 24. 4. 2021 13:47)generic cialis 20 mg online https://cileve.com/ - cialis online overnight shipping cialis, generic
gsaxzvofbldphottBtjjoumpf
(goasyAni, 28. 5. 2021 17:42)