Koprovka
- Maslo
- Mouku
- Voda nebo vyvar
- Sul
- Na jemno nasekany kopr
- Kysana smetana (muze byt i obycejna)
- Vacicka
- Ocet
- Bobkovy list
- Pepr cely
- Cukr
Udelame svetlou maslovou jizku do ni pridame bobkovy list, nekolik kulicek pepre a zalijeme vodou, nebo vyvarem. Nechame prejit varem.
Rozsekany kopr mirne zpenime na masle a pridame do omacky. Dale pridame kysanou smetanu a pridame cele a nebo rozkvedlane zloudky. Dochutime soli, octem a cukrem.
Priloha:
- Knedlik
- Brambor
Servitujeme s platky hoveziho masa a na 1/4-ky krajena vejce.