Hokus pokus 1
Blivajz:
POTŘEBUJETE:
1 balení kukuřičného škrobu(Maizena)
375ml studené vody
1 polévkovou lžíci potravinářské barvy
umyvadlo z umělé hmoty nebo velkou mísu
Promíchejte v míse škrob,vodu a potravinářskou barvu,až vznikne hladká hmota.Pak zkuste třeba tohle:Naberte do dlaně trochu blivajzu a stiskněre ho.Pak rozevřete dlaňˇ.Zamíchejte ho prstem.Pak do něho uhoďte pěstí a jemně ho ohmatejte.Co se stalo?Když se blivajzu dotknete lehce,je měkký a poddajný jako kapalina.Když ho zmáčnete,nebo do něj prudce uhodíte pěstí,je tvrdý a drolivý.Proč?Škrob je rozemletý na tak jemné částečky,že molekuly do sebe zapadají jako malé talířky.Když do blivajzu uhodíte pěstí,talířky do sebe zapadnou.Když s ním pomalu mícháte,talířky kloužou po sobě a chovají se jako tekutina.
Množství udané v tomto návodu vystačí na blivajz pro několik dětí.Můžete si udělat i menší množství.V tom případě smíchejte v misce dva díly škrobu a jeden díl vody.Když k blivajzu občas přidáte trochu studené vody,aby nevyschl,vydrží vám několik dní.Uschovávejte ho v uzavřené nádobě.