Jdi na obsah Jdi na menu
 


Bezlepkové recepty

Příspěvky

Tiramisu bezlepkové

8. 9. 2010

2pomazánkové másla,2smetany ke šlehání,mletý cukr,bánány nebo jiné ovoce a granko.Doma pečené piškoty nebo koupené bezlepkové.Já peču své.

 

Bezlepkový větrníky

8. 9. 2010

200g Jizerky mouky,špetka soli,1/4 litru vody,1dcl oleje,5vajec.

náplň:krém nebo šlehačka

 

Perníčky jinak

8. 9. 2010

350g mouky -Jizerky,180g moučkového cukru,50g másla,1/2 lžičky jedlé sody,2lžíce medu,perníkové koření,2lžíce kakaa.

Poleva: 300g moučkového cukru,2-3 lžíce škrobu,2lžičky citronové šťávy.

 

Bezlepkové slané tyčinky

8. 9. 2010

1pomazánkové máslo,2,5 kelímku od másla bezlepkové mouky-Jizerka,1lžička soli,2lžičky prášku do pečiva,50g másla nebo oleje.

na dochucení těsta:nastrouhat sýr,kmín,sůl,atd...

 

 

Bezlepkoví chleb z jogurtu

14. 3. 2010

Suroviny:250gml bílého jogurtu,450ml mléka,3lžíce oleje,1lžíce cukru,450g mouky -Promix,1,5 lžičky soli,1/2 balíčku droždí když sáček ma 15g.

 

Bezlepkové rohlíky

14. 3. 2010

Suroviny:250ml mléka,2vejce,4lžíce oleje,2lžičky soli,450g mouky -Jizerka,2lžičky sušeného nebo 1/2 kostky čerstvého droždí,2 lžičky cukru.

 

Bezlepkoví chléb do pekárny z Jizerky

14. 3. 2010

Suroviny:300ml vody,50ml mléka,3lžíce oleje,1lžička octa,2lžičky soli,2lžičky kmínu,1lžička másla,500g mouky-Jizerky,2lžičky sušeného droždí nebo 1/2 kostky čerstvého droždí,1 lžička cukru.Vše dáme postupně do pekárny a upečeme

 

Nudle

13. 3. 2010

250g bezlepkové mouky-Jizerka,2vejce,2lžíce vody,nepatrně oleje.Vše zpracovat v míse nožem pak rukama a vyválet na pomoučněném vále 3placky nechat osušit a pak pokrájet na nudle a nechat dosušit.

 

Bramborové preclíky

22. 2. 2010

350g MixC od Scharu nebo Jizerku,250g uvařených oloupaných brambor( asi 2kusy),100g másla změklého,1 vejce,100ml mléka,sůl,sůl,vejce na potření mák a kmín na posypání.