V TESCu mají kachny za 45 Kč! No, nekup to! To byla docela zajímavá upoutávka v televizi. Protože pečená kachna s knedlíkem a zelím patří, nejen u nás k jednomu z nejoblíbenějších papáníček, vydala jsem se hned poránu do Tesca. Naštěstí to není moc daleko. Kačeny opravdu byly. Koupila jsem dvě a vydala se zase domů. Vystupuji o stanici dříve a jdu pěkšky, Je to pěkná procházka. Procházím mezi vilkami kde panuje naprostý klid. Člověk má možnost zahloubat se do sebe a přemýšlet o věcech podstatných, ale i naprosto banálnách, záleží na situaci. Protože jsem nesla ty kačky, přišly mi na mysl různé kuchyně. Jakou mám nejraději. Musím se přiznat, že jsem jich tolik zase neokusila, ale něco přeci jen. Nejen v restauracích při mých cestách za hranice všedních dnů, ale také při svých nesmělých pokusech u plotny.
Mám ráda italská jídla, ale představa, že bych jedla den co den těstoviny, je na mě nějak moc. Také "čína" mi není cizí. Něco jsme si jí navařili! I suši jsem vyzkoušela , a chutná mi. Syrová ryba mi nevadí. Ale je to jako s tou italskou, každý den? Děkuji, nemusím. I když vím, že japonská kuchyně není jen suši. Ve Francii jsem ochutnala tak dvě jídla a připadala mi naprosto normální, nic exstra. Na Madeiřemi mi chutnala mistní specialitka, ryba espada a také druhá dobrotka, hovězí za rožni, espetáda. Něco málo jsem také ozkusila na Kubě, v Bulharsku, Chorvatsku, Německu, na Slovensku. To jsou asi tak všechno mé cesty za hranice.
Nakonec jsem došla k tomu, že naše kuchyně není tak špatná, jak je o ní zvykem mluvit. Vždyť knedle se zelí a nějakou tou pečínkou se přeci neživíme každý den. Ani svíčkovou a ostatní omáčky s knedlíky nejíme denně. Myslím, že je dost pestrá, když se jednostranně nedáme jen na jeden druh přílohy.
A tak párkrát do roka zahřešit s nečím méně zdravým nikoho nezabije. A tak si klidně hřeště a z dobrého jídla se těště. Šťastné a veselé!!!!
Náhledy fotografií ze složky Od všeho trochu
Komentáře
Přehled komentářů
...prosim, prosim, pridaj este ku vianocnej kacicke par versikov z Kokinsu. Dakujem.
Mila zelenooka
(Bibi, 15. 12. 2008 14:43)