Houby, luštěniny,..
22. 10. 2006
Tabulky hodnot potravin
LUŠTĚNINY, HOUBY, OŘECHY | |||||
druh | Energie (Kj) | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) | Vláknina (g) |
čočka | 1335 | 23,5 | 1,4 | 52 | 10,6 |
cizrna | 1166 | 19,8 | 3,4 | 41,2 | 21,4 |
fazole | 1102 | 21,3 | 1,6 | 40,1 | 17 |
hrách | 1154 | 23 | 1,4 | 41,2 | 16,6 |
sója | 1449 | 37,3 | 20 | 3,1 | 18,5 |
konzervované fazole | 442 | 8,6 | 0,6 | 16,2 | 6,8 |
sójové maso | 400 | 14 | 0,5 | 7,5 | 5 |
tofu | 350 | 8 | 5 | 2 | 0,3 |
žampiony | 67 | 2,7 | 0,3 | 0,6 | 2 |
hřib | 85 | 3,6 | 0,4 | 0,5 | 6 |
sušené houby | 523 | 20 | 3,2 | 4,1 | 55,3 |
vlašské ořechy | 2822 | 16 | 46 | 27 | 3,2 |
kešu | 2533 | 16 | 46 | 27 | 3,2 |
lískové ořechy | 2872 | 13,8 | 62,5 | 11 | 3,5 |